Decisiones de trabajo
Café por proporción de extracción
Calcula agua para una relación café:agua elegida.
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Completa los datos y pulsa Calcular. También puedes cargar el ejemplo.
Fórmula y unidades
Agua=café×relación.
Estimación de cantidades. No determina inocuidad, conservación ni tiempos seguros de cocción.
Comprueba con un ejemplo
| Café seco | 20 g |
|---|---|
| Gramos de agua por gramo de café | 15 |
| Agua de preparación | 300 g |
|---|
¿El resultado no cuadra?
Revisa las unidades, los supuestos y el ejemplo.
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