Decisiones de trabajo

Ajustar porciones de una receta

Escala un ingrediente según las porciones deseadas.

Ingresa tus datos

Usa las unidades indicadas junto a cada campo.

Tu cálculo

Resultado

Completa los datos y pulsa Calcular. También puedes cargar el ejemplo.

Fórmula y unidades

Nueva cantidad = cantidad original × porciones deseadas / originales.

El tiempo de cocción y condimentos no siempre escalan proporcionalmente.

Comprueba con un ejemplo

Datos de entrada
Ingrediente en receta original300 g
Porciones originales4
Porciones deseadas6
Resultado esperado
Ingrediente necesario450 g
¿El resultado no cuadra?

Revisa las unidades, los supuestos y el ejemplo.

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